宅配サービス部 藤岡南サービスセンター
笹野真由美さん
第139回スマイルレポートは藤岡南SCの笹野真由美さんが出演し、思わず笑顔になる地域の素敵な話題を紹介します。
笹野さんの担当は藤岡市の浄法寺町。神流川沿いで、川向こうは埼玉県です。
この地域は高齢化とともに児童数も少なくなっているのですが、国も推進している連携型小中一貫教育を導入するなど、藤岡市の教育は手厚く、子どもたちが多感な時期をスムーズに乗り切れるよう、いろいろと工夫をしているそうです。
続いての話題は地域のオススメ店。最初は「ばぁばのシフォン」さんです。ばぁばと呼ぶにはまだお若い女性がやっている添加物なしの手づくりシフォンが大人気!季節ごとにメニューが変わるのでリピートも楽しいそうです。ただし、営業は「木金土日」の4日間ですので、ご注意ください。ちなみに笹野さんは定番のチョコバナナが大好きだそうです。
続いて「故郷(ふるさと)キムチ」という、キムチ専門店さんをご紹介します。種類はたくさんあるのですが、笹野さんのオススメはスルメイカのキムチや切り干し大根のキムチだそうです。チャンジャも人気で、吉本興業がやっているミシュランならぬ、主婦が選ぶ「シュフラン」では2016年に金賞に輝いているそうです。